SALUTE: MACACHI E LEPRI, CHI MANGIA MENO VIVE PIU' A LUNGO

(ASCA-NOEMATA) - Roma, 10 lug - A tavola s'invecchia. Lo dicono le scimmie e lo confermano le lepri. Consumare meno calorie allunga la vita: e' quanto emerso da uno studio pluridecennale condotto dalla Universita' del Wisconsin-Madison (Usa) e pubblicato su Science. Ridurre porzioni e pasti, spiegano i ricercatori, diminuisce la maggior parte delle patologie legate all'avanzare dell'eta', dal diabete alle malattie cardiovascolari.

L'esperimento, durato 20 anni, sulle scimmie non lascia dubbi in proposito: meta' dei macachi lasciati liberi di mangiare a volonta' sono morti, mentre l'80% dei primati nutriti con il 30% di calorie in meno al termine dello studio era ancora vivo. La piu' longeva delle scimmie messe a dieta dagli scienziati ha appena compiuto 29 anni.

Non solo il cuore e il metabolismo degli animali studiati si sono conservati meglio, anche il cervello con una dieta ipocalorica resiste di piu' ''in particolare nelle aree responsabili del movimento, del ragionamento e della memoria'', testimoniano i ricercatori.

Mangiare meno non sembra essere soltanto una garanzia di eterna giovinezza, ma anche una chiave dell'evoluzione. Un altro studio condotto dagli etologi del Research Institute of Wildlife Ecology di Vienna (Austria) ha scoperto che le lepri-mamma sanno come preservare la propria vecchiaia: riducono il fabbisogno energetico necessario all'allattamento per assicurarsi la possibilita' di vivere piu' a lungo e continuare a riprodursi.