BEVI BIRRA PROTEGGI LE OSSA

Titolo: BEVI BIRRA PROTEGGI LE OSSA Sab Ago 22, 2009 5:23 pm

Bevi birra e proteggi le ossa

La birra protegge le ossa delle donne dall'osteoporosi. Lo studio

Non vorrebbe essere un invito ad alzare il gomito ma, a quanto pare, bere birra può aiutare a proteggere le donne dalla fragilità ossea.
E' quanto riportato da uno studio condotto da un team di ricercatori spagnoli con il quale è stato scoperto che le donne che bevono regolarmente birra hanno ossa più forti e, di conseguenza meno a rischio di sviluppare l'osteoporosi; una condizione comune in particolare nelle donne in menopausa.

Per lo studio sono state coinvolte 1.700 donne sane con un'età media di 48 anni e sono stati analizzati lo stile di vita e le abitudini alimentari e, in particolare, quelle relative al bere. Dopodiché le partecipanti sono state sottoposte a una scansione delle mani con ultrasuoni per misurane la densità ossea. Dai dati raccolti è emerso che le donne che assumono regolarmente la birra avevano le ossa più dense.
La scelta di misurare le mani è dovuta al fatto che sono proprio le ossa delle dita a mostrare per prime i segni di un'eventuale osteoporosi.

A rendere così efficace la birra sarebbe il buon contenuto di silicio che stimola la formazione di nuovo materiale osseo e rallenta il processo di erosione e decalcificazione delle ossa. A detta dei ricercatori, è proprio la birra il componente con il più alto tasso di silicio nella dieta occidentale, per cui, in mancanza di altro è buona norma assumerla regolarmente, ma con moderazione poiché contiene comunque alcol. Magari si può optare per una birra analcolica.
Ma la birra, ricordano ancora gli scienziati spagnoli, è ricca anche di fitoestrogeni (cioè gli estrogeni di origine vegetale) che aiutano a mantenere le ossa sane.
A conclusione dello studio, i ricercatori, fanno notare che non è necessario essere dei gran bevitori di birra, ma che i vantaggi a favore della salute delle ossa si mostrano già con piccole quantità.
Lo studio è stato riportato sulla rivista "Nature".
(lm&sdp)

image: Freedigitalphotos

Titolo: Re: BEVI BIRRA PROTEGGI LE OSSA Lun Ago 24, 2009 2:38 pm

Mi piace molto la birra! Peccato che ultimamente sia risultata allergica al lievito di birra, così me ne concedo solo una ogni tanto.........(ne ho appena bevuta una!)
BEVI BIRRA PROTEGGI LE OSSA 195152

Titolo: Re: BEVI BIRRA PROTEGGI LE OSSA Lun Ago 24, 2009 4:22 pm

attenta se ti fa male non approfittare BEVI BIRRA PROTEGGI LE OSSA 749531

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