Admin meryan
Amministratrice
 Numero di messaggi : 24147
Età : 72
barra di rispetto : 
Personalized field : 
Data d'iscrizione : 03.11.07
 |  Titolo: FARFALLE AL SUGO DI TONNO  Dom Ago 23, 2009 7:07 pm | |
| 
Ingredienti per 4 persone:
. farfalle g 360
. tonno sott'olio g 200
. piselli surgelati g 100
. aglio
. prezzemolo
. olio d'oliva
. vino bianco secco
. sale, pepe
Preparazione:
Mettete a bollire in una pentola l'acqua per la pasta. Tritate uno spicchio d'aglio, sbucciato e privato dell'eventuale germoglio. Ponete in una padella il trito d'aglio con 2 cucchiaiate d'olio e appena comincia a sfrigolare unite immediatamente il tonno, sgocciolato e sbriciolato. Mescolate, quindi irrorate con mezzo bicchiere di vino. Fate prendere il bollore, unite i piselli ancora surgelati, salate e lasciate sobbollire il sugo mentre cuocete le farfalle. Scolate la pasta, quindi versatela nel sugo e mescolatela bene perché si insaporisca. Pepate e servite immediatamente, ben caldo, cosparso con un trito di foglie di prezzemolo. | |
|
Gugol
Moderatore
Numero di messaggi : 10640
Localizzazione : Gomorra Centro
barra di rispetto :
Personalized field : 
la bontà e l'educazione in persona
Data d'iscrizione : 04.11.07
| | Titolo: Re: FARFALLE AL SUGO DI TONNO Lun Ago 24, 2009 9:32 am | |
| | |
|
