Admin meryan
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 |  Titolo: CONSUMARE FRUTTA E VERDURA  Gio Lug 16, 2009 4:56 pm | |
| Consumare frutta e verdura fresca di stagione aiuta a prevenire il rischio di colpi di calore che potrebbero creare problemi alla salute della popolazione più sensibile come anziani e bambini. Il miglior modo per combattere il caldo e l'eccessiva sudorazione è quello di mangiare cibi rinfrescanti, ricchi di vitamine e sali minerali indispensabili per non affaticare troppo l'organismo come la frutta e verdura di stagione che aiuta a sconfiggere l'afa di questi giorni e assicura un pieno di salute. Soprattutto gli anziani per dormire bene la notte devono fare attenzione alla tavola preferendo pane, pasta, riso, ma anche lattuga, cipolla, radicchio, formaggi freschi, uova bollite, latte fresco caldo e frutta dolce come pesche e nettarine, che aiutano a riposare. Occorre invece evitare cibi pesanti, alcolici e gli alimenti troppo conditi con pepe, sale o paprika, ma anche attenzione al caffè.
Con l'arrivo del grande caldo è fermamente sconsigliato bere bibite ghiacciate poichè l'improvviso raffreddamento indotto dal liquido molto freddo può ridurre considerevolmente la funzionalità dell'apparato digerente determinando fenomeni di congestione. Meglio allora sostituire le bibite gassate con frullati, centrifugati, macedonie e succhi di frutta. Ecco, allora, un vademecum stilato dalla Coldiretti per informare i consumatori sulle proprietà della frutta di stagione presente sui banchi dei mercati in questo periodo. Le pesche svolgono una funzione dissetante e non affaticano stomaco e fegato. Le albicocche e i meloni gialli sono ricche di vitamina A, indispensabile per la salute degli occhi e della pelle, sovraesposti, in questo periodo ai cocenti raggi solari. L'anguria è un forte dissetante per tutto l'organismo e anche un buon diuretico. Ricca di zuccheri benefici e di provitamina A contiene però anche vitamina C e potassio. Il basso contenuto calorico ne fa una preziosa alleata della linea. Le prugne sono molto indicate nella cura della stipsi e l'insalata conferisce volume e potere saziante con un apporto calorico estremamente limitato ed assicura anche un certo contributo di vitamine, calcio, fosforo e potassio. Inoltre è ricca di vitamina E che protegge il sangue e le altre sostanze del corpo dalle intossicazioni da smog ed è molto valida per i disturbi di cuore e della circolazione, mentre i pomodori che hanno solo 17 calorie per 100 grammi, regalano all'organismo un buon apporto di fibre, vitamine e sali minerali in particolare fosforo, calcio e magnesio.
fonte-yahoo salute
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Ospite
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| | Titolo: Re: CONSUMARE FRUTTA E VERDURA Gio Lug 16, 2009 8:55 pm | |
| Verissimo!  |
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Pina
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Gugol
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| | Titolo: Re: CONSUMARE FRUTTA E VERDURA Ven Lug 17, 2009 10:31 am | |
| MANGIATE FRUTTA, STAREI PER DIRE MANGIARE SOLO FRUTTA.... MA COMUNQUE MANGIATENE IN ABBONDANZA, A DIUGIUNO MI RACCOMANDO, LA MATTINA, DUE O TRE VOLTE PRIMA DI PRANZO SE POTETE. VI SENTIRE PIENI, SAZI, IN FORMA, IN FORZE, E DIMAGRIETE!!!!!!!!
HO PROVATO PER CREDERE! | |
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| | Titolo: Re: CONSUMARE FRUTTA E VERDURA | |
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