Pina
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 |  Titolo: Filetti di cernia con patate  Mar Giu 09, 2009 8:14 pm | |
| Ingredienti per 4 persone: 800 gr di filetti di cernia 3 patate grandi olio extravergine d’oliva salvia, timo, sale, pepe Procedimento: Sbucciare le patate e tagliarle a rondelle sottili. Foderare una teglia di carta forno e disporre uno strato di patate, salarle, cospargerle di salvia, timo, sale e pepe. Adagiare ora i filetti di cernia sul letto di patate, aggiungere le spezie e cospargere con un filo d’olio. Coprire il tutto con un altro strato di patate che copra bene i filetti di pesce e cospargere anche questo strato con le spezie e un filo d’olio. Coprite i filetti di cernia e patate con uno strato di carta forno e cuocete in forno a 180° per 30 minuti.  | |
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Gugol
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| | Titolo: Re: Filetti di cernia con patate Mer Giu 10, 2009 2:01 pm | |
| BOOOOOOOOOOOOONNNNNNNNNNNNNNNEEEEEEEEEEEEEEEE!!!!!!!!!!! | |
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Pina
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| | Titolo: Re: Filetti di cernia con patate Mer Giu 10, 2009 8:03 pm | |
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Admin meryan
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| | Titolo: Re: Filetti di cernia con patate Gio Giu 11, 2009 9:21 am | |
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| | Titolo: Re: Filetti di cernia con patate | |
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sai io li faccio con i filetti di merluzzo
