CARTOCCI DI FRITTATA...

Titolo: CARTOCCI DI FRITTATA... Mer Set 02, 2009 12:07 am

"CARTOCCI" DI FRITTATA CON CAPONATA

20 minuti

Persone
4 persone

Chilocalorie
146

INGREDIENTI
una confezione di caponata di verdure surgelate g 450 - 4 uova - burro - olio d'oliva - 2 mazzetti di cicorino - sale

Preparazione
Scaldate una noce di burro nella padella per le frittate. Battete le uova con un pizzico di sale, uno alla volta, e cuocetele formando 4 frittate sottili. Fate rinvenire la caponata di verdure in un'altra padella con un filo d'olio. Arrotolate le frittate dando a ciascuna la forma di un piccolo cartoccio. Riempite ogni cartoccio con la caponata calda. Tagliate a filetti il cicorino, fatene un letto sul piatto da portata e conditelo con sale e con un filo d'olio. Appoggiatevi sopra i "cartocci" e portateli in tavola.

CONSIGLIO:
Accostandovi del riso bollito, condito con olio d'oliva e un trito d'erbe si realizza un pranzo in un unico piatto.

VINO: Vino bianco, di medio corpo, morbido e profumato: Alcamo, Costa d'Amalfi, Torgiano bianco

ricette.it.msn.com

Titolo: Re: CARTOCCI DI FRITTATA... Mer Set 02, 2009 9:28 am

mmmmmmmmm

Titolo: Re: CARTOCCI DI FRITTATA... Mer Set 02, 2009 9:31 am

LI PREPARI E LI MANDI A ME NON HO TEMPO PER CUCINARLI CARTOCCI DI FRITTATA... 749531

Titolo: Re: CARTOCCI DI FRITTATA... Mer Set 02, 2009 10:43 am

e pure a me..... CARTOCCI DI FRITTATA... 749531

Titolo: Re: CARTOCCI DI FRITTATA... Mer Set 02, 2009 9:07 pm

e se non è troppo disturbo anche a me...

Titolo: Re: CARTOCCI DI FRITTATA... Mer Set 02, 2009 10:40 pm

Titolo: Re: CARTOCCI DI FRITTATA... Gio Set 03, 2009 8:55 am

azz......

Titolo: Re: CARTOCCI DI FRITTATA... Gio Set 03, 2009 9:41 am

pina non dire più "AZZ", ho scoperto che in una antica lingua significa: "Ti rispondo in modo arrogante e poco gradito alla tua persona!" CARTOCCI DI FRITTATA... 749531

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